Mode écran

 

Mode tablette

 

Mode mobile

 

Mode print

 

Menu

Mercredi 05 octobre 2022

Accueil Recrutement

Rejoignez-nous

Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône uen approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous.
Postulez aux offres disponibles.

Stage achats & économat (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le service des achats & Economat de l’hôtel Belles Rives recherche son futur talent stagiaire achat et économat F/H, sous convention de stage à 39h par semaine, afin de débuter dès que possible pour une durée de 2 mois maximum.

Sous l'autorité du Responsable des Achats vous aurez pour missions :
 
  • Assistance à la réception des marchandises et à la gestion des stocks,
  • Aide à la manutention et rangement des marchandises dans l’économat par famille de produits, Mettre à l’abri les articles par rapport aux intempéries et à l’aspect sécurité,
  • Préparation des sorties de stock via les réquisitions des services,
  • Contrôle de la sécurité des stocks en fonction des procédures en vigueur,
  • Respect des règles basiques d’hygiène et application des normes HACCP,
  • Saisie informatisée des mouvements et des flux,
  • Assistance au contrôle de la facturation fournisseurs,
  • Calcul des ratios et saisie des fiches techniques,
  • Réalisation de recherches d’articles pour des projets d’achat en collaboration avec N+1, chefs de service ou direction selon les cas,
  • Rapprochement de factures,
  • Vérification des tarifs fournisseurs,
  • Saisie des bons de livraison,
  • Sortie matériel et saisie des transferts,
  • Réalisation des inventaires et saisie de ces-derniers.


PROFIL RECHERCHÉ


Idéalement issu d’une formation hôtelière, notre futur talent a :

- Le sens de l’organisation,
- De la motivation,
- Du dynamisme.
 
Stage nourri - non logé – 659.10€ net/mois
Pas de possibilité d’alternance, ni de stage alterné. 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

 

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

12/01/2022

Postuler

Stage assistant F&B (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'Hôtel Belles Rives & l'Hôtel Juana recherche un stagiaire Assistant F&B F/H, sous convention de stage, pour une durée de 5-6 mois minimum, à 39h/semaine afin de débuter à partir du mois de Mars ou Avril pour la saison estivale 2022.

Sous l'autorité du Contrôleur de la restauration, vos principales missions seront :

- Assister le controleur de la restauration dans le suivi du temps de travail des équipes de la restauration,

- Effectuer le suivi des dossiers des groupes avec les commerciales ainsi que des dossiers en cours avec le service Economat et les leaders de la restauration,

- Assister le contrôleur de la restauration dans le suivi des inventaires de matériel,

- L'assister dans l'analyse du recrutement des équipes de la restauration.

- Aider au service.


PROFIL RECHERCHÉ

 - Dynamique,

- Organisé(e),

- Consciencieux(se),

- Esprit d'équipe.

- Anglais souhaité.

Pas de possibilité d’alternance ou de stage alterné.

Expérience exigée.

Stage nourri – possibilité de logement – gratification de 659,10€ net / mois.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

REJOIGNEZ-NOUS

Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous

Postulez dès maintenant aux offres disponibles

 

12/01/2022

Postuler

Commis de pâtisserie (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous intégrez les équipes de pâtisserie de l'hôtel Juana 5* en tant que Commis de Pâtisserie H/F, en CDD saisonnier pour la fin saison estivale 2022, disponible dès que possible.
Sous l'autorité du Chef Pâtissier Steve MORACCHINI, vous aurez pour missions :

- Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes et coulis),
- Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets,
- Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service,
- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement, une première expérience dans l'hôtellerie de luxe et/ou en restaurant gastronomique,

Passionné(e) par la pâtisserie,
Dynamique,
Sens de la créativité, capacité d’adaptation,
Doté d’un bon esprit d’équipe
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

AVANTAGES

  • Contrat de travail d'une durée de 39 heures
  • Possibilité de logement
  • Journée de travail en horaire continu
  • Indemnités Repas 
  • Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
  • Equipe jeune et dynamique
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d’entreprise
  • Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

 

REJOIGNEZ-NOUS

Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

19/09/2022

Postuler

Chef de partie pâtisserie (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous intégrez les équipes de pâtisserie de l'hôtel Juana 5* en tant que Chef de partie Pâtisserie H/F, en CDD saisonnier pour la fin saison estivale 2022, disponible dès que possible.
Sous l'autorité du Chef Pâtissier Steve Moracchini, vous aurez pour missions :

- Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie,
- Assurer une bonne gestion du stockage des produits,
- En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable,
- Participer à l’élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef,
- Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef Pâtissier,
- Réaliser les pâtisseries relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé,
- Assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client sous le contrôle du chef Pâtissier,
- Répartir l’ensemble des préparations de pâtisserie aux commis selon leur qualification et contrôler leur réalisation,
- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets et à réduire le gaspillage alimentaire,
- Établir l’organisation de son poste de travail avec son commis,
- Participer à la formation technique des commis, apprentis et/ou stagiaires accueillis dans son département,


PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement, une première expérience dans l'hôtellerie de luxe et/ou en restaurant gastronomique,

Passionné(e) par la pâtisserie,
Dynamique,
Sens de la créativité, capacité d’adaptation,
Doté d’un bon esprit d’équipe
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

AVANTAGES

  • Contrat de travail d'une durée de 39 heures
  • Possibilité de logement
  • Journée de travail en horaire continu
  • Indemnités Repas 
  • Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
  • Equipe jeune et dynamique
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d’entreprise
  • Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

REJOIGNEZ-NOUS

Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

 

19/09/2022

Postuler

Femme / Valet de chambre CDD (F/H)

 

L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana recherchent leurs futurs talents Femmes de Chambre / Valets de Chambre F/H, en CDD saisonnier, afin de débuter dès que possible pour la fin de la saison estivale 2022.

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale vous aurez pour missions :

  • Nettoyer et ranger les chambres en respectant toutes les règles d’hygiène et de sécurité,
  • Changer les draps et refaire les lits, passer l'aspirateur, nettoyer les sanitaires et la salle de bain que vous réapprovisionnerez en linges, serviettes et peignoirs propres, envoyer le linge sale à la lingerie,
  • Se réapprovisionner en petites fournitures, produits d'entretien, matériel de nettoyage,
  • Être responsable des matériels mis à sa dispositions : pass, aspirateurs, chariots…
  • Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre,
  • Recueillir et transmettre à la gouvernante tous les objets trouvés durant ses activités.

PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :

- Une expérience en hôtellerie souhaitée,
- Un excellent sens relationnel ainsi qu'une bonne présentation.
- Organisation, Rigueur et Méthode,
- Le souci du détail, la connaissance et le respect des normes d'hygiène.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

AVANTAGES

Salaire : 2 063€ brut mensuel

Contrat de travail d'une durée de 39 heures
Journée de travail en horaire continu
2 jours de repos consécutifs
Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
Equipe jeune et dynamique
Prime de cooptation
Mutuelle d’entreprise
Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8

Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929
Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

09/08/2022

Postuler

Chasseur Voiturier Bagagiste (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5* recherchent leurs futurs talents Chasseur Voiturier Bagagiste F/H, en CDD saisonnier, afin de débuter dès que possible pour la saison estivale 2022.

Sous l'autorité du concierge, vos principales missions seront :

- Assurer en complément de la Réception, la logistique du client lors de son arrivée et jusqu'à son départ,
- Prendre en charge leurs véhicules du début à la fin du séjour,
- Effectuer les courses demandées par le Concierge, la Réception ou par les clients,
- Gérer les bagages du client de son arrivée au départ,
- Livrer les bagages et les messages du client en chambre,
- Gérer le stockage des bagages à la bagagerie.


PROFIL RECHERCHÉ 

Idéalement issus d'une formation hôtelière, nos futurs talents ont :
 

- Expérience sur ce même poste en hôtellerie de luxe 5* exigée.
- En contact direct avec une clientèle étrangère, la maîtrise de l'anglais est exigée. (Une seconde langue serait un plus)
- Excellente présentation.
- Aisance relationnelle.
- Vous êtes titulaire du permis de conduire B en cours de validité.
 

AVANTAGES

Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Challenge à la vente
- Equipe jeune et dynamique
- Perspective d’évolution
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Faites nous parvenir votre candidature à recrutement@bellesrives.com

16/08/2022

Postuler

Agent de réservation (F/H)

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

 

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'Hôtel Belles Rives & l'Hôtel Juana 5* recherchent leur futur talent Agent de réservation (F/H), pour la saison estivale 2022 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service réservation dès à présent.

Sous l’autorité du Directeur Commercial & E-marketing vos principales missions seront :

  • Connaît les prestations offertes par l’hôtel, en informe le client et l’encourage à les utiliser
  • Connaît et applique la politique tarifaire de l’hôtel
  • Cherche à optimiser le taux d’occupation, le prix moyen par chambre et le chiffre d’affaires de l’hôtel
  • Connaît l’environnement de l’hôtel : situation géographique, concurrence …
  • Reste constamment à l’écoute du client et cherche à répondre le plus rapidement possible à ses demandes
  • Etablit d’excellentes relations avec la clientèle
  • Est garant de la qualité de son travail et de la prestation proposée au client
  • Entretien et développe l’image de marque de l’établissement auprès du client
  • Cherche à fidéliser le client
  • Prend en charge toutes les demandes de réservations (téléphone, email, fax, …) en temps et de façon appropriée
  • Organise et classe les dossiers de réservations de manière logique
  • Enregistre les demandes particulières
  • Utilise les historiques clients pour personnaliser le service fourni
  • Gère le planning d’occupation des chambres
  • Réactualise quotidiennement les prévisions d’occupation
  • Veille à donner rapidement une réponse adaptée à la demande du client
  • Renseigne le client sur les conditions du séjour, les formalités et les services
  • Transmet les informations nécessaires aux autres services
  • Maintient une extrême confidentialité par rapport aux clients
  • Veille à la propreté de son lieu de travail
  • Communique à tous les départements les prévisions d’activité (TO, PM, CA …)
  • Contrôle la facturation des « no-shows »
  • Enregistre les informations concernant les deposits et en fait le suivi
  • Identifie et enregistre toutes instructions de facturation particulière
  • Assiste son supérieur dans la préparation des forecasts
  • Apporte une attention particulière aux VIP et délégations officielles

 

PROFIL RECHERCHÉ

Notre futur talent a :
 

- Maitrise de l’anglais obligatoire,

- Expérience exigée de 2 ans sur le même poste,
- Formation : Niveau : CAP, BEP ou équivalent exigé,
 

Poste non logé.

AVANTAGES :
- Heures supplémentaires payées et majorées
- Challenge à la vente
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Faites nous parvenir votre candidature à recrutement@bellesrives.com

30/09/2021

Postuler

Stagiaire assistant de direction (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Groupe Belles Rives (l'hôtel Belles Rives 5* et l'hôtel Juana 5*) est à la recherche de son futur stagiaire Assistant de Direction F/H, pour une durée de 4 à 6 mois afin de débuter dès le mois de Janvier 2022.

En collaboration avec le Directeur du Groupe vos principales missions seront :

-Aider à la gestion de l’activité de l’établissement et vous assurer que le client est satisfait,
- Suivre l’emploi du temps et organiser selon les priorités les déplacements & rendez-vous du Directeur,
- Assurer des tâches administratives quotidiennes, le classement des dossiers, les relances téléphoniques et la rédaction de courriers,
- Assister les chefs de service et département dans l’encadrement du personnel en termes de diffusion de l’information intra entreprise, de suivi des horaires de travail, de besoin ponctuel en personnel et en matériel pour des évènements à venir,
- Garantir le respect des chartes de qualité de l’établissement par la mise en place et le contrôle permanent des procédures et des standards de l’hôtellerie de luxe,
- Contribuer à l’élaboration et à la réalisation des projets de développement ou de transformation pour créer de la valeur ajoutée,
- Coordination avec le Prestataire Technique pour l’exécution des travaux ou tâches annuelles ou ponctuelles, tels que réfections de chambres, changement de décoration, commandes de matériel,
- Lien régulier avec les partenaires extérieurs, le bureau de presse et les affiliations (au travers du Directeur Commercial & Marketing),
- Rechercher des produits et suivi des projets achat en collaboration avec le Responsable des achats,
- Suivi, actions et coordination des évènements F&B et des différents points de vente avec le Contrôleur F&B,
- Suivi, actions et coordination avec l’actualité des 3 chefs de cuisine, en collaboration avec le Contrôleur F&B et le Chargé de communication.


PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement issus d'une école hôtelière, notre futur stagiaire (F/H) a :

- Connaissance hôtellerie de luxe/restauration.
- Anglais professionnel exigé.
- Sens de l'organisation, gestion du temps & des priorités, personne rigoureuse
- Excellente présentation,
- Discrétion et confidentialité,
- Bonne culture générale et sensibilité.

Possibilité de logement. Stage à 39h/semaine.
Gratification de stage de 659.10€ net/mois. Pas de possibilité d'alternance ou de stage alterné.

12/01/2022

Postuler

Femme / valet de chambre - extra (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE


L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana recherchent des Femmes de Chambre / Valets de Chambre F/H, en EXTRA, pour la fin de la  saison 2022.
 
- EXTRA Soir / Journée

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale vous aurez pour missions :
  • Nettoyer et ranger les chambres en respectant toutes les règles d’hygiène et de sécurité,
  • Changer les draps et refaire les lits, passer l'aspirateur, nettoyer les sanitaires et la salle de bain que vous réapprovisionnerez en linges, serviettes et peignoirs propres, envoyer le linge sale à la lingerie,
  • Se réapprovisionner en petites fournitures, produits d'entretien, matériel de nettoyage,
  • Être responsable des matériels mis à sa dispositions : pass, aspirateurs, chariots…
  • Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre,
  • Recueillir et transmettre à la gouvernante tous les objets trouvés durant ses activités.


PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :

- Une expérience en hôtellerie souhaitée ou très forte motivation pour être formé sur le poste.
- Un excellent sens relationnel ainsi qu'une bonne présentation.
- Organisation, Rigueur et Méthode,
- Le souci du détail, la connaissance et le respect des normes d'hygiène.

Poste non logé.
39H/semaine.
Possibilité de poste en contrat saisonnier pour la saison estivale 2022.
Avantages : prime de participation, mutuelle d’entreprise, repas, stationnements gratuits aux abords de l’hôtel.


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

 

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

24/08/2022

Postuler

Barman F/H

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

 

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'Hôtel Belles Rives 5* recherche ses futurs talents Barman F/H pour son Bar Fitzgerald et sa plage privéeen CDD saisonnier, afin de débuter dès Mars pour la saison estivale 2022.

Sous l'autorité du Responsable du bar, vos principales missions seront :

- Service des boissons,

- Réalisation de cocktails,

- Assurer un accueil et un service de qualité auprès de la clientèle dans le respect des standards de qualités et procédures en vigueur au sein de l'établissement,

- Savoir créer une atmosphère chaleureuse,

- Mise en place des produits nécessaires au service,

- Assurer la tenue de la caisse, la gestion des stocks et approvisionnement des boissons,

- Nettoyage et maintenance des machines.

 

PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :

  • Une excellente connaissance des cocktails,
  • Une excellente présentation,
  • Du dynamisme & une forte motivation,
  • De l'aisance relationnelle,
  • Une expérience sur le même poste en hôtellerie de luxe exigée,
  • Une maitrise de l’anglais (exigée, une deuxième langue étrangère serait un plus).

Poste non logé.
39H/semaine.
Avantages : prime de participation, mutuelle d’entreprise, repas, stationnements gratuits aux abords de l’hôtel.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

12/01/2022

Postuler

Chef de partie pâtisserie - gastronomique 1* (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives recherche ses futurs talents Chef de Partie pâtisserie F/H, en CDD dès que possble pour la fin de la saison 2022.

Sous l'autorité du Chef Pâtissier Steve Moracchini, vous aurez pour missions :

- Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie,
- Assurer une bonne gestion du stockage des produits,
- En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable,
- Participer à l’élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef,
- Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef Pâtissier,
- Réaliser les pâtisseries relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé,
- Assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client sous le contrôle du chef Pâtissier,
- Répartir l’ensemble des préparations de pâtisserie aux commis selon leur qualification et contrôler leur réalisation,
- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets et à réduire le gaspillage alimentaire,
- Établir l’organisation de son poste de travail avec son commis,
- Participer à la formation technique des commis, apprentis et/ou stagiaires accueillis dans son département.

 PROFIL RECHERCHÉ

 Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont : 

  • Une passion pour la pâtisserie,
  • Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
  • Le sens de la créativité,
  • Un fort esprit d'équipe,
  • Une expérience sur le même poste en étoilé exigé.

AVANTAGES

- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Possibilité de logement

- Journée de travail en horaire continu
- Indemnités Repas
Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Salaire : 2400€ brut mensuel

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Postulez dès maintenant : recrutement@bellesrives.com

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

19/09/2022

Postuler

Maître Chien

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'Hôtel Belles Rives 5* recherche son futur Maître-Chien F/H, en CDD saisonnier pour la saison estivale 2022, afin de débuter le 04 Avril 2022 pour une durée minimale de 6 mois.
Vous êtes impérativement titulaire du CQP Agent de Sécurité Cynophile et de la carte professionnelle délivrée par le CNAPS (Conseil National des Activités Privées de Sécurité).
Vos principales missions seront :
Missions surveillance & entretien de la plage Belles Rives :

  • Prise du trousseau de clés de la plage Belles Rives à la réception de l’Hôtel Belles Rives tous les soirs avant la prise de poste & dépose le matin en partant
  • Faire des rondes régulièrement sur l’ensemble du site plage entre les 2 extrémités et sur le ponton
  • Porter l’uniforme fourni par l’établissement pour pouvoir vous identifier
  • Mettre à l’abri, sous clé, les éventuelles affaires oubliées par le service restauration après leur service et leur laisser un message dans leur bannette à l’hôtel
  • Protéger les personnes (clients et salariés de nos établissements) et les biens (mobilier balnéaire et équipements)
  • Eviter de laisser s’installer sur le site des personnes qui ne sont pas client de nos établissements
  • Appeler régulièrement le night audit avec le DECT pour confirmer que tout va bien sur le site
  • Prévenir le night audit en cas de problème relatif à une personne ou à un bien
  • Signaler un problème technique constaté sur site auprès de la réception, avec un écrit laissé au service technique.
  • Mettre à l’abri le mobilier balnéaire exposé à une mauvaise météo durant la nuit.
  • Nettoyage (au jet) quotidien au petit matin des zones faces aux bâtiments (le restaurant sous la marquise et le solarium)
  • Nettoyage hebdomadaire du mobilier balnéaire (transat et tablette)
  • Optimiser le balisage et gérer les flux des clients lors de soirées
  • Avoir toujours une lampe torche et une bombe lacrymogène sur soi
  • Participer au démontage de mise en place évènementielle (en l’occurrence mettre à l’abri le matériel son & lumière appartenant à l’établissement).

PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience similaire exigée,
  • Esprit d’initiative
  • De la rigueur, sens de l’observation, sens de l’anticipation
  • Savoir évaluer une situation et y apporter une réponse proportionnée
  • Gestion du stress et d’une situation conflictuelle
  • Une maitrise de l’anglais (exigée, une deuxième langue étrangère serait un plus)

Poste non logé.

39H/semaine – horaire de nuit

Salaire : 2200€ brut par mois

AVANTAGES
Avantages : mutuelle d’entreprise, possibilité de prendre les repas au sein de l’entreprise, stationnements gratuits aux abords de l’hôtel.
Les commodités pour votre chien sont fournies par l’entreprise (eau, couverture, abris).
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 200,00€ par mois

16/02/2022

Postuler

Assistant(e) Marketing & Communication (H/F)

L'Hôtel Belles Rives 5* recherche sa/son future Assistant(e) Marketing et Communication - Graphiste artistique (H/F) dans le cadre d'un CDD de remplacement pour 5 mois, de 39h par semaine, dès que possible. 


Vous intégrerez l’équipe commerciale du Groupe Belles Rives et serez donc sous l'autorité du Directeur Commercial & E-Marketing. Vous aurez pour missions de :

Administratif :

  • Création de la communication interne et externe, avec visuel graphique et son contenu, des hôtels, des restaurants, de la plage, du beauty corner et des autres activités et prestations du Groupe.
  • Suivis régulier avec le bureau de presse,
  • Préparer et respecter le budget communication annuel avec un récap mensuel,
  • Faire le suivi Api & You tous les mois,
  • Etablir le calendrier des shootings officiels pour l’année,
  • Anticipation, action et contrôle par rapport aux besoins de communication pour les ouvertures et fermetures des établissements,
  • Préparer les contrats et suivis pour les shootings et tournages,
  • Redéfinir et mettre à jour les bases de données / listings clients & prospects,
  • Mise à jour des guides gastronomiques et autres guides touristiques,
  • Mise à jour des contacts cartes de vœux,
  • Création des grilles tarifaires de l’année suivante vers fin novembre,
  • Faire le relais avec le community manager Stairway à Paris,
  • S’assurer que les sites Michelin, G/M & The Fork soient à jour.

Suivi mensuel :

  • Faire la e-news du groupe BRJ + envoi + affichage tous les 10 du mois,
  • Mise à jour des sites web du groupe BRJ immédiat et pointage mensuel,
  • Mise à jour des dossiers de presse et revue de presse en fonction de l’actualité,
  • Réaliser les bâches des 2 hôtels en fonction des événements,
  • Lettres d’accueil pour les réceptions à mettre à jour au fur et à mesure de la saison,
  • Mise à jour de la data au niveau du chat box et des QR codes.
  • Réalisation des visuels publicitaires ou évènementiels
  • Réalisation du flyer dépliant FFA et toutes ses déclinaisons,
  • Réalisation de la carte de vœux de fin d’année, de la gazette de l’été et autres supports liés au BR Society club,
  • Mémo et suivi journalistes,
  • Mise à jour des cartes des restaurants & bars, et déclinaison des visuels web et social média
  • Mise à jour de tous les visuels et supports en rapport avec les chartes graphique du groupe,
  • Mise à jour des signatures électroniques, de la phototèque
  • Gestion des fiches de renseignement F&B,
  • Cartes de visite, Gestion des vouchers,
  • Faire respecter notre charte graphique et autres instructions liées au service communication,

PROFIL RECHERCHÉ

- Très bonne présentation,
- Dynamique,
- Aisance relationnelle,
- Rigueur,
- Maîtrise de l’anglais.
- Pack Office, Opéra Cloud, Suite Adobe, InDesign, Photoshop, Illutrator


AVANTAGES

- Mutuelle d’entreprise
- Possibilité de prendre ses repas au sein de l'entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel
- Salaire : 2 300€ brut mensuel 

-Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

02/03/2022

Postuler

Stage Assistant Commercial & Communication

Vous intégrerez l’équipe commercial du Groupe Belles Rives en tant que stagiaire Assistant(e) Commercial(e) et Communication (F/H) sous convention de stage à 35h par semaine, à compter du mois d'Avril 2022, pour une durée de 6 mois.


Sous l'autorité du Directeur Commercial & E-Marketing, vous aurez pour missions de :

  1. Missions Commerciales
  • Participer au suivi des dossiers avec propositions, relance, éventuelles négociations, édition des contrats, rédaction et communication des notes de service, participer au suivi sur le terrain le jour J, contrôler & solder la facture jusqu’à finalisation du règlement total et fidélisation,
  • Respecter les règles internes de vente, les directives et les obligations de résultat qualitatif,
  • Etre l’interface entre les clients, les services opérationnels et les prestataires extérieurs,
  • Faire le suivi avec les services internes pour optimiser la compréhension de l’événement et garantir une mise en place et un déroulé comme souhaité,
  • Assister à la mise à jour au fur et à mesure des comptes et des contacts commerciaux pour avoir une base de données « OPERA »,
  • Assister l’équipe dans les relances des clients passés pour des évènements réguliers,
  • Suivre les plannings des événements internes du groupe pour pouvoir vendre ces prestations,
  • Aider à mettre en place avec la direction commerciale des actions de promotion ciblées et qualifiées,
  • Préparer les plaquettes / contrat MICE et mariage 2022-2023, élaboration d’offres et prospections pour booster les ventes de la saison 2022.
  • Servir d’ambassadeur pour toutes les demandes commerciales du groupe Belles Rives, qu’elles soient pour des individuels, des groupes ou bien des sociétés,

        2. Missions Marketing / Communications

  • Création de supports marketing (web, print…)
  • Participer aux différents aspects de la communication interne et externe du Groupe Belles Rives.
  • Animation du fichier client via un CRM pour développer la communication et les ventes.
  • Support, coordination pour la mise en place du des évènements du Groupe Belles Rives (Prix Littéraire, bal caritatif, aux évenements majeurs)
  • Mise en place de campagnes webmarketing
  • Gestion des sites internet des établissements du groupe
  • Gestion et animation des réseaux sociaux pour l’Hôtel Juana.
  • Animation de la photothèque


PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement issu d'une formation hôtelière, notre futur talent a :

- Très bonne présentation,
- Dynamique,
- Aisance relationnelle,
- Rigueur,
- Maîtrise de l’anglais.

Stage nourri – non logé – gratification de 591,52€ net / mois.
Pas de possibilité d’alternance ou de stage alterné.


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

17/03/2022

Postuler

Show Cooker - Cuisinier (F/H)

Le Groupe Belles Rives est un groupe hôtelier familial de prestige qui se situe à Juan-les-Pins, au bord de mer, entre Cannes et Monaco. Il comprend 2 hôtels (Le Belles Rives 5* & Le Juana 5*), des restaurants et une plage privée.

Nous recherchons un/une Show Cooker - Cuisinier (F/H) pour notre nouveau concept de restauration. CDD 

PROFIL RECHERCHE :
- Savoir animer des shows cooking
- Apprécier le contact client
- Passionner de cuisine
- Avoir un goût pour la nourriture du sud et de l'Italie
- Etre rigoureux avec méthodes de travail
- Respecter les fiches techniques, les réglementations et la sécurité

AVANTAGES:
- Possibilité d’hébergement
- Kit de bienvenue
- Aide au transport
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
- Salaire attractif avec récompenses selon performances
- Accès aux sports nautiques
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Vous souhaitez travailler au cœur de la Côte d'Azur au sein d'un groupe hôtelier prestigieux ? Rejoignez-nous !

Pour en apprendre plus sur notre groupe : 
Hotel Belles Rives: https://www.bellesrives.com/en - https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8
Hotel Juana : https://www.hotel-juana.com/en/ - https://www.youtube.com/watch?v=UexDF-Jw9OI

Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives

31/08/2022

Postuler

Stagiaire réception (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Afin d’assister ses réceptionnistes, l’Hôtel Juana 5*, recherche ses futurs talents stagiaires réceptionnistes (F/H) sous convention de stage à 39h par semaine, disponible dès que possible pour une durée de 2 à 5 mois. 

Sous l'autorité de la 1ère de Réception ainsi que l’Assistante de Direction, vous aurez pour missions :

- Accueillir les clients de l'Hôtel,
- Accompagner les clients en chambre,
- Assister l'équipe de réception pour toutes les activités quotidiennes,
- Effectuer le suivi des séjours clients,
- Respecter les procédures de la chaine « Small Luxury Hotels of the World »,
- Gestion du logiciel de « Customer Satisfaction Survey »,
- Assurer les réservations dans les hôtels et les restaurants du Groupe,
- Organisation sur demande le séjour des clients (réservations, transferts…)
- Gestion du back office.


PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :

- Une très bonne présentation,
- Dynamisme,
- Aisance relationnelle,
- Rigueur et souci du détail,
- Maîtrise de l’anglais

AVANTAGES

- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Equipe jeune et dynamique
- Mutuelle d'entreprise 
- Stationnements gratuits aux abords de l'hôtel.
- Stage rémunéré et nourris.


Pas de possibilité d’alternance, ni de stage alterné.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Faites nous parvenir vos candidatures à : recrutement@bellesrives.com

Pour en apprendre plus sur notre groupe : 
Hotel Juana : https://www.youtube.com/watch?v=UexDF-Jw9OI

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

31/07/2022

Postuler

Stagiaire assistant gouvernant (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Afin d’assister l'équipe des étages, l’Hôtel Juana 5*, recherche ses futurs talents stagiaires assistants gouvernant (F/H) sous convention de stage à 39h par semaine, pour la saison estivale, disponible dès que possible pour une durée de 2 à 4 mois. 

Sous l'autorité de la Gouvernante générale, vos principales missions seront :
  • Management des équipes du service des étages et coordonner leurs tâches,
  • Participer aux contrôles des chambres,
  • Faire respecter les standards produits et qualité afin de satisfaire la clientèle,
  • Contribuer à la satisfaction de la clientèle en garantissant la qualité de l'ensemble des chambres et des parties communes de l'Hôtel,
  • Gestion des demandes clients, contact direct avec la réception,
  • Fermeture (clôture de la journée, rapprochement chambres)
  • Lingerie (inventaire de linge, vérification des livraisons, envoie et réception linge client, gestion des demandes internes)
  • Découverte inventaires produits et gestion des stocks, commandes, et vérification des livraisons.


PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :

 

- Une expérience hôtelière sur un établissement haut de gamme souhaitée,
- Un excellent sens relationnel,
- Des qualités de gestionnaire (organisation, rigueur et méthode),
- Le souci du détail, la connaissance et le respect des normes d'hygiène.

AVANTAGES

- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Equipe jeune et dynamique
- Mutuelle d'entreprise 
- Stationnements gratuits aux abords de l'hôtel.
- Stage rémunéré et nourris.

 Pas de possibilité d’alternance ou de stage alterné.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Faites nous parvenir vos candidatures à : recrutement@bellesrives.com

Pour en apprendre plus sur notre groupe : 
Hotel Juana : https://www.youtube.com/watch?v=UexDF-Jw9OI

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

 

31/07/2022

Postuler

Commis de pâtisserie - gastronomique 1* (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le restaurant gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives recherche ses futurs talents Commis de pâtisserie F/H, en CDD pour la fin de la saison estivale 2022, dès que possible. 

Sous l'autorité du Chef Pâtissier Steve MORACCHINI, vous aurez pour missions :

- Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes et coulis),
- Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets,
- Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service,
- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.


PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :
  • Une passion pour la pâtisserie,
  • Des connaissances en boulangerie,
  • Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
  • Le sens de la créativité,
  • Un fort esprit d'équipe,
  • Une expérience sur le même poste en restaurant étoilé exigée

AVANTAGES

- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Possibilité de logement

- Journée de travail en horaire continu
- Indemnités Repas
Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Salaire : 2 063 € brut mensuel

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Postulez dès maintenant aux offres disponibles: recrutement@bellesrives.com

Groupe de 2 Hôtels 5 étoiles à taille humaine à l'orée du Cap d'Antibes, les hôtels Belles Rives et Juana sont reconnus pour leur identité, leur styleleur histoire, leur patrimoine, avec comme récentes distinctions le Grand Prix Villégiature du meilleur hôtel de charme en Europe pour l'hôtel Belles Rives. Le Trophée "Grand Chef de Demain" au Gault & Millau Tour 2019, décerné à notre Chef du restaurant étoilé La Passagère.

19/09/2022

Postuler

Stage commis de pâtisserie (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le restaurant étoilé au Guide Michelin « La Passagère » de l’Hôtel Belles Rives 5*, recherche ses futurs talents stagiaires commis de pâtisserie F/H, afin d’assister la brigade du Chef pâtissier Steve MORACCHINI pour la saison estivale 2022 dès que possible.
Au sein de la Pâtisserie en tant que stagiaire, vous aurez l’importante mission d’assister votre responsable dans l’accomplissement de ses missions.

- Vous participerez à la mise en place, le service et le nettoyage dans votre partie, ainsi qu’à la production, préparation, confection et dressage durant le service selon les instructions données, en respectant les standards et procédures.

- Vous respecterez les consignes et les procédures en matière d’hygiène.


PROFIL RECHERCHÉ

Notre futur talent a :

- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Capacité d'adaptation et de rigueur,
Vous avez un bon relationnel, vous êtes dynamique & passionné(e) par les métiers de l'hôtellerie et notamment la pâtisserie.
Pas de possibilité d’alternance, ni de stage alterné.

 

 AVANTAGES

- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Equipe jeune et dynamique
- Mutuelle d'entreprise 
- Stationnements gratuits aux abords de l'hôtel.
- Stage rémunéré et nourris..

 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

31/07/2022

Postuler

Responsable petit-déjeuner (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'Hôtel Belles Rives 5* est à la recherche de son futur talent Responsable Petit Déjeuner F/H, en CDD pour la saison estivale 2022, dès que possible. 

Sous l'autorité du Contrôleur de la restauration vos principales missions seront :

  • Veiller à offrir les meilleures prestations de service au client,
  • Accueillir le client, garantir la qualité du service et des produits proposés au restaurant et en chambre,
  • Veiller à la propreté de son lieu de travail, des offices (étages), du restaurant et de la terrasse,
  • Animer l’équipe du restaurant / room-service et veiller à créer une bonne ambiance de travail,
  • Veiller au respect des normes d’hygiènes, de sécurité et travail en vigueur,
  • Doit avoir une relation étroite avec l’économat pour la gestion des minibars, room services,
  • Assurer la mise en place de son point de vente et veiller à créer une ambiance chaleureuse et sympathique,
  • Organiser le travail et s’assurer de la bonne transmission des informations à son équipe,
  • Assurer la bonne coordination du travail et le passage des consignes avec la cuisine, le bar, la pâtisserie, la sommellerie et le restaurant,
  • Enregistrer les réservations pour le restaurant,
  • Participer activement à la fidélisation du client,
  • Contrôler la facturation journalière, les encaissements et les rapports d’activité,
  • Gérer les stocks de denrées et de vaisselle et met en sécurité les accessoires sensibles,
  • Respect du classeur des procédures pour réquisition, inventaire et facturation,
  • Surveiller chaque jour les DLC des produits (Petit-déjeuner et mini bar),
  • Assurer une belle présentation des buffets et plateaux room-service,
  • Optimiser le chiffre d’affaire petit-déjeuner buffet et room-service avec les ventes additionnelles,
  • Prendre connaissance des informations générales du groupe BR et des évènements.

PROFIL RECHERCHÉ

Idéalement issu d’une formation hôtelière, notre futur talent a :

  • Expérience en tant que Responsable Petit Déjeuner dans une structure aux prestations 5* exigée.
  • Maîtrise de l’anglais impérative – une deuxième langue étrangère serait un atout.
  • Maitrise de Micros serait un plus,
  • Excellente présentation,
  • Savoir travailler en équipe.
  • Capacités en management,
  • Faculté à prendre des initiatives et avoir le sens des responsabilités
  • Organisation, méthodologie, et rigueur.

AVANTAGES

  • Contrat de travail d'une durée de 39 heures
  • Indemnités Repas
  • Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
  • Equipe jeune et dynamique
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d’entreprise
  • Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : 
 https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8

Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles.

27/05/2022

Postuler

Junior Sous-Chef Plage

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le restaurant de la plage privée de l'Hôtel Belles Rives 5* recherche sa/son futur talent Junior Sous-Chef Plage F/H, en CDD pour la fin de la saison estivale 2022, disponible dès que possible.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions seront :

o Assurer la qualité des prestations en veillant à la mise en valeur des produits,

o Créer, participer aux animations en relation avec le Chef de Cuisine,

o Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients,

o Contrôler la qualité et le respect des procédures de travail et le respect des règles d'hygiène et sécurité,

o Organiser et contrôler le travail de son équipe,

o S’assurer de la qualité des mets servis sur l’ensemble des points de vente,

o Est garant de la bonne utilisation et de l’entretien du matériel et des outils de cuisine et de plonge,

o Participer à l’élaboration des menus, proposer de nouvelles recettes

o Assister le Chef de cuisine et gérer l’équipe de la cuisine en son absence,

o Assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client,

o Mettre en place et contrôler l’application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation,

o Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets,

o Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département.

PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement issu d’une formation hôtelière, notre futur talent a :

- Une passion pour la cuisine,
- Une excellente organisation et méthodologie,
- L'esprit de créativité,

Une expérience sur le même poste en hôtellerie de luxe ou table gastronomique est indispensable.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

​ AVANTAGES

Salaire : 2 900 € (selon profil)

- Contrat de travail de 39h
- Indemnités Repas
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8

Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions. 

11/08/2022

Postuler

Cuisinier - Chef de partie

L'Hôtel Juana 5* recherche son futur talent Cuisinier - Chef de partie F/H Petit-déjeuner et service du midi (snacking), en CDD disponible dès que possible pour la saison 2022.

Sous l'autorité du Chef vous aurez pour missions :

- Assurer la mise en place et la préparation du Petit déjeuner et de la carte snacking du service du midi
- Réaliser les plats en respectant leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques, avec un poste de travail organisé, propre et rangé
- Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui validées par le Chef de Cuisine et le Directeur de la Restauration
- Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
- Assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client sous le contrôle du Chef de cuisine en remplissant le formulaire de réquisition,
- Mettre en place et contrôler l’application des directives concernant la fabrication des repas du personnel dans un souci permanent de qualité
- Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition.

PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :

  • Une passion pour la cuisine,
  • Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
  • Un fort esprit d'équipe,
  • Autonome

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

AVANTAGES :

  • Journée en horaires continues 5j / 7
  • Indemnités Repas
  • Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
  • Equipe jeune et dynamique
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d’entreprise
  • Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Salaire : 2 200 € brut mensuel

Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8

Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives

REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

31/07/2022

Postuler

Night Audit (F/H)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'Hôtel Juana 5* est à la recherche de son futur talent Night-Audit (F/H), en contrat saisonnier à 39h/semaine, afin de débuter dès le mois de Septembre pour finir la saison estivale 2022.

Vos principales missions seront :

- Accueillir le client (tant au téléphone qu'à l'hôtel) et effectuer le check in ;
- Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel ;
- Garantir la qualité de la prestation proposée au client ;
- Encaisser les séjours des clients et préparer les factures débiteurs. Assurer la clôture des opérations de la journée ;
- Suivre le cahier de consignes de nuit et pouvoir appeler les services de sécurité ;
- Établir chaque nuit un rapport des activités et des incidents intervenus et passe les consignes à l'équipe de jour ;
- Assurer la propreté de l’espace de travail
- Préparer les listes d'arrivée, de départ, de résidents, de VIP attendus ;
- Préparer les dossiers débiteurs pour la comptabilité ;
- Suivre les réservations afin de connaître les disponibilités éventuelles.

PROFIL RECHERCHE

- Une expérience dans l'hôtellerie de luxe 5*
- Une parfaite maîtrise de l’anglais, une seconde langue serait un plus
- Connaissance du logiciel OPERA CLOUD
- Une excellente présentation
- Le sens de l'organisation et fait preuve de polyvalence
- Le permis B
- Un sens de l'organisation et fait preuve d’autonomie et de polyvalence

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

AVANTAGES

- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Journée de travail en horaire continu
- 2 jours de repos consécutifs
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Pour en apprendre plus sur notre établissement : 
https://www.youtube.com/watch?v=UexDF-Jw9OI

REJOIGNEZ-NOUS

Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
Postulez dès maintenant aux offres disponibles

31/08/2022

Postuler

Ambassadeur/Ambassadrice PASEO

Le Groupe Belles Rives a ouvert cette année un nouveau concept :  PASEO.
Au cœur de Juan-les-Pins, nous accueillons notre clientèle dans une ambiance bohème, chic et décontractée afin de leur proposer un moment d’évasion autour de délicieux cocktails et de plats de partages.

Notre objectif est de faire de PASEO un lieu incontournable de Juan-les-Pins.
C’est pourquoi nous recherchons notre futur(e) Ambassadeur/Ambassadrice en CDD pour toute la saison hivernale.

- On se laisse tenter par un Marilou ou un Lillet Spritz?
- Et en partageant des assiettes provençales ou justes pour l'apéro dans une ambiance décontractée ?
- à toi de développer une posture de conseil afin d’optimiser les ventes.

Déterminé(e) à atteindre cet objectif, débutant ou expérimenté dans le domaine de la vente avec un esprit boutique et commerçant, c’est ton goût pour la vente et ta personnalité qui priment.

Notre futur(e) Ambassadeur/Ambassadrice aura pour missions principales :

Promotion de PASEO :

  • Travailler son Personal Branding
  • Animer le compte Instagram pour booster les ventes
  • Développer la notoriété de l’établissement en proposant de nouvelles stratégies de prospection
  • Assurer l’e-reputation de l’établissement
  • Animer les divers espaces de partage

Technique de négociation et intelligence comportementale :

  • Préparer sa présentation pour accueillir nos clients avec sourire et bonne humeur
  • Positionner sa gamme de produits en favorisant l’écoute et le conseil et anticiper et maîtriser les techniques de la négociation
  • Réceptionner les commandes des clients et assurer le service des commandes

Management et valorisation du portefeuille client :

  • Etre capable d’évaluer ses opportunités business pour délivrer un plan d’actions opérationnel
  • Maîtriser les outils digitaux d’aide à la vente et au paiement
  • Fédérer toutes les parties prenantes d'une organisation autour d'un projet commun

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ce que nous te proposons si tu nous rejoins :

- Possibilité d’hébergement
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
- Salaire attractif avec récompenses selon performances chaque mois
- Horaire en continu du mardi au dimanche et uniquement le soir
- Kit de bienvenue
- Aide au transport
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Ta personnalité matche avec ce que nous recherchons ? Tu souhaites travailler au cœur de la Côte d'Azur au sein d'un groupe hôtelier prestigieux ? Rejoins-nous !

Pour en apprendre plus sur notre groupe :

PASEO : https://www.hotel-juana.com/fr/bars-restaurants/restaurants/paseo-paseo/
Découvrez notre Carte ICI https://www.hotel-juana.com/fr/bars-restaurants/restaurants/paseo-paseo/

Hotel Belles Rives: https://www.bellesrives.com/ - https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8

Hotel Juana : https://www.hotel-juana.com/ - https://www.youtube.com/watch?v=UexDF-Jw9OI


Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/juanaxpaseo

31/08/2022

Postuler

Postez votre candidature spontanée !



Captcha

Champs obligatoires